讲法要按照法把法讲清楚，不能自说一套
我这样一说，反对派又要说我闲话了，“你看这个老师提倡吃肉。”我可不提倡吃肉，我是讲法，讲法要把法讲清楚。就像一个医生开处方，合适的剂量，也不增也不减。
应该提倡吃素，吃素对健康有好处
话说回来，吃素比吃荤好得多，现在医学上已经研究出来了，吃素的人长寿，吃荤的人毛病多得多，所以应该提倡吃素。为什么主张不吃肉？为了爱护我们的身体健康。何况现在有许多细菌，连检验所都化验不出来的。
我这是两面都说，这叫全面。说佛法要根据佛法来讲话，而不能信口开河，由你自己说一套。
有人买就会有杀害，最好是什么肉都不吃
我们应该提倡吃素，主要是为了修慈悲心。而且假如吃荤吃了太多了，会出现一些极不好的现象：你去买死的，你嘛总算没有罪过，“我买死的吃，又不破戒。”人家做生意的人嘛，“喔，你不要活的要死的。”那么他就去杀活的。现在一般人买都要买活的，所以活的价格特别高，死掉的鱼价格特别便宜，因为没人吃。假如有一天大家都吃死的，不肯吃活的，做生意的人他又不信佛，他是为了赚钱，什么都干，即使抓来是活的，他会把它杀死了卖给你。所以最好是什么肉都不吃。
吃死的就是吃尸体的肉
实在想吃嘛，你去买一具棺材，棺材到哪里去买？说：“现在买不到棺材。”哎，你到食品商店去买嘛。你们奇怪，食品商店怎么卖棺材呢？罐头不是“棺材”吗？你把罐头开开来，就是把棺材开开来，吃里边的尸体好了。同样的尸体，不过加加工，没有臭味罢了，吃死的就是吃尸体的肉。实在馋的要命，一下了转不过来，想多多少少过过瘾，那么买个罐头肉尝两口嘛算了。
为了治病需要吃肉，这是当药吃
当然也不要死板板的，如果你有某种病，医生说：“你必须要吃点鱼。”这是当药吃啊。你吃一点死鱼好了，你不想吃鱼的肉嘛，你喝点鱼汤好了。所以不要老是花岗石头脑，死人脑壳，眼睛盯着看：“嗯！这个人在喝鱼汤，不得了了，下地狱。”中医的药里什么都有，还有蜈蚣，这么一长条；（众笑）还有蝎子，都是死的呀，为了治好你的病呀，别像小脚老太走路，踩死一只蚂蚁要哭个三天。法无定法呀！戒律尚且在必要的时候还可以开，你说什么闲话呀？
如果人吃动物的肉是应该的，不是残酷，那么动物吃人也是应该的，也不能算残酷
这是给你们正面回答：为什么要吃素而不吃肉？再给你们反面回答，如果人吃动物的肉是应该的，不是残酷的，那么老虎吃人的肉也是应该的，也不能算残酷，平等嘛。干脆老虎跟人讲讲条件，“你是信佛的喔，信佛最讲究平等了，你为了贪口味好吃，要吃老虎的肉，我嘛实在肚子饿，我肚子饿嘛要饿死，咱们平等平等，你吃我一条腿，我也吃你一条腿，怎么样？”（众笑）有平等精神是高尚的人，不平等去压别人，是卑鄙的人。将心比心嘛。
不平等、欺压，乃至偷盗、暴利，都出于贪心
说到不平等也好，说到欺压人也好，说到一颗残酷的心也好，说到偷人家抢人家也好，乃至说到暴利也好，全是出于贪财的心。
浪费造成物质减少，价格上涨，伤害了多少穷人
我头一次到深圳，可能有好多年了吧，住在我一个外甥家里，他家里没人，就我一个人住。外甥告诉我，“你走一段路，有一个菜场，你自己每天去买菜好了。”我去买菜，大吃一惊，深圳的菜场不像我们这样，我们这儿买菜是一捆一捆，论斤称的，他们买菜是一根一根的，没几根芹菜两块钱——是那个时候的两块钱喔。我想：怪不得是一根一根买，买多了谁买得起？
还有一种现象，到了人家家里吃饭，我亲眼看到保姆怎么煮菜的？这么一棵青菜，把大部分的皮都剥掉，剥成这么一点点，叫菜心，皮到哪里去了？都丢到垃圾桶里去。这种浪费啊，促使物质少了，物质少了，物以稀为贵，价格就下不来，害了多少穷人，吃不到青菜。
