一心召请护法诸天齐集坛场受我供养
南无萨瓦答塔（我阿）答，阿瓦路格得，嗡，桑巴（日阿）桑巴（日阿）吽（变食真言，诵三或七遍，以右手火空指相弹加持之）
能海上师说：以少变多，以不好变好，以不宜变宜（随他所好），弹指乃变散开作用
变食真言的作用是以少变多，
以不好变好，以不宜变宜
“一心召请护法诸天齐集坛场受我供养”，请本尊之前先请护法，护法请到了就要修供养。“南无萨瓦答塔（我阿）答，阿瓦路格得，嗡，桑巴（日阿）桑巴（日阿）吽”，这就是变食真言，诵三遍或者七遍，我们现在一般是诵三遍。“以右手火空指相弹加持之”，右手火空指就是大拇指和中指相碰这么弹（做弹指动作）。这个变食真言的作用呢，“以少变多，以不好变好，以不宜变宜”。现在我们念的时候一般就光是念，如果你想要变化一切，那离不开心的力量。
修行不能光停留在嘴巴上，真正修行要心起作用
所以修行千万不要光停留在嘴巴上，光是念，而心不起作用。那么只好等你慢慢明白了，心再起作用。如果你一直不明白下去，一直不起作用。
真正的念是心念，口念是对心念起辅助作用
我们对于念应该有这样的认识：口念是个辅助，辅助什么？对你的心提醒一下，叫你不要打妄想，念到哪里，你的心就要到哪里。真正的念，是心里面念，不是口里面念。那么口里念起不起作用？起一个对心念的辅助作用。
变食真言使所供养的随护法喜欢什么就变成什么
我们念变食真言的时候呢，“能以少变多，以不好变好，以不宜变宜”，“宜”是什么意思啊？随他所好，就是说接受我们供养的护法，他喜欢什么就能够变成什么。好比说咱们各地方的口味不同，这么一变，就能变成他喜欢吃的口味。“以少变多”，这是第一种，“不好变好”，这是第二种，不适宜的变适宜，这是第三种，那么你口里一边念，心里一边要想。
弹指的作用是使供养的东西散开，
对护法作普遍的供养
“弹指乃变散开作用”，弹指是什么作用呢？使我们供养的东西一散散开，这就是说对护法作普遍的供养。因为有时候护法来的时候，护法有眷属，所以一边念一边心里要作观想。没有学过禅定的人，要他作观想，他不习惯，他也不会观想，这样就很吃亏。学过禅定的人，他就会作观想。无论念什么咒，不会观想很吃亏。
诵经持咒，一边念，一边要作观想
比如念观世音菩萨心咒，一般心里面最多知道这是观世音菩萨心咒，其他就不知道了。念三十五佛忏悔文，也只知道这是三十五佛忏悔文。至少要知道，忏悔的时候，应该有一个总的概念：你是面向三十五佛求忏悔。所以一边念一边要作观想。比如你在弹指的时候，你就要观想：供品起散开的作用。
